大希地再度稳居行业巅峰，天猫京东双渠道第一

　　伴随着以社交电商、社区新零售等渠道的发展、冷链物流网的日渐成熟、普及的5G互联网、消费者对健康、便利生活的追求,以预烹饪冷冻食品为主打的大希地迎来了突飞猛进的增长。2020年开年至今,在两大主流电商平台,大希地也是稳居行业巅峰,天猫京东双渠道销量第一,双渠道均荣获行业“先锋奖”。

　　随着智能手机的普及和应用,人们的时间被分割打散,没有时间和精力去为自己或是家人做菜,而大希地发现并且抓住了用户对于便捷烹饪大量需求的机会,迎来了高光时刻。疫情期间,大希地的牛排、小笼包、鸡排等菜品,相继卖断货,以大希地的牛排产品为例,上半年线上线下销量同比增长115%。今天,带大家看看,大希地连续三年稳居行业第一的关键是什么?

　　正餐化、营养化、健康化

　　让用户体验轻松烹饪乐趣

　　在工作繁忙没有时间和精力做菜的前提下,对于消费者,大希地的预烹饪菜品是兼具方便与美味的最优选择。大希地的产品也向着正餐化、营养化、健康化、高端化的方向发展,把工序复杂、家里做起来麻烦的硬菜,做成简单易烹饪的半成品菜,这样的预烹饪菜品,只需消费者在家简单烹饪即可享用,且口味与现做的无区别。

　　比如在家想吃小笼汤包了,可和面、拌馅、包制又非常麻烦,如果你选用大希地的半成品小笼汤包,买回家以后,直接锅内放水烧开,放入小笼包大火蒸10分钟后,就可以吃到热气腾腾的小笼汤包了!形美、方便、易上手,且味道一点不比外面早餐铺店买的差!

　　再比如遇到特殊的节日,在全民追求仪式感的当下,大多数人会选择吃一顿大餐纪念一下,但节日出去堵车、排队等位会消耗掉大部分的热情,你完全可以自己在家煎一份5分钟即可上桌的牛排,风味还原度高,口感和颜值完全可媲美外面餐厅做的浪漫大餐。因此大希地产品从面市之初,就凭借其“烹饪0基础,也能5分钟做大餐”的产品和服务,拥有了一大批挚爱粉。

　　领跑者姿态的保持

　　持续创新

　　大希地能迎来高光时刻,除了其对市场环境的敏锐洞察以及相应的数字化运营能力,也离不开大希地优秀的产品研发和物流能力。在快速的生活节奏下,人们一直需要“又快又好地吃一餐饭”,大希地的产品创新力一直在线,其预烹饪食品在菜式、口味、包装形式日渐多样化,炒菜、炖菜、面点等花样层出,品质越来越高,消费也越来越家常化,除了在家5分钟轻松烹饪就能做出很多花样的爆品牛排、鸡排,还有一些微波炉“叮一叮”的加热即食的食品,例如冻披萨、帕尼尼、鸡胸肉等等,携带方便、食用方便,旅行、出差、加班、居家都适合。

　　以大希地的帕尼尼产品为例,将主食材、价值食材精准配比,通过现代化的改造和口味的优化,把加热即食的帕尼尼带给所有用户,帕尼尼属于Freeze Dried食品,在保持营养的同时,无需添加防腐剂,即可延长存储时间,用户买回家放在冰箱储存即可,想吃的时候,只需拿出微波加热90秒,即可吃到热腾腾的意式早餐三明治。而在产品品类上,大希地除了西式餐点,还有很多中国传统地域美食,诸如虾饺皇、酸菜鱼、蒸饺等,就此大希地的产品研发人员表示:“中华美食博大精深,有足够的深度和广度可以去探索挖掘”。

　　而在物流能力方面,大希地完成全国近70个仓的仓配网络布局,发货范围覆盖全国31个省(直辖市、自治区),385个地级市,高峰峰值日均处理40万个包裹,真正做到提高冷链物流仓配效率,赋能终端的增收的能力。在社会责任方面,大希地在新冠疫情期间,前后投入1.5亿资金,调动900余辆车次,供配送食品物资3430吨,为包括湖北省等疫区的134万家庭提供了1948万份食材,全力以赴保证食材供应,做好后方保障工作,为抗击疫情贡献力量。

　　未来随着生鲜市场规模的增长以及社群运营的进一步强化,连续三年稳居全网销量NO.1的大希地,有望进一步打开中国预烹饪食品的市场,为消费者带来更多便捷且美味的多场景优蛋白美食。在丰富用户就餐场景的同时,也真的做到让大家又快又好地吃上一餐饭。