2019年中国非洲猪瘟疫情最新消息 致猪价上涨的原因是什么?

  综投网(m.zt5.com)08月15日讯

  2019年中国非洲猪瘟疫情最新消息,非洲猪瘟致猪价走势如何?下面,小编带你了解非洲猪瘟致猪价上涨的原因是什么。一起来看。

  2019年8月份CPI走势如何分析,CPI从上月下降0.1%转为上涨0.4%。其中,食品价格由上月下降0.3%转为上涨0.9%,非食品价格由上月下降0.1%转为上涨0.3%。南都记者注意到,鲜菜、猪肉、鸡蛋和出行相关产品价格上涨明显。

  8月14日,国家统计局公布7月份国民经济运行情况。居民消费价格环比由降转涨,由上月下降0.1%转为上涨0.4%,食品和非食品价格都有所上涨。其中,鲜菜价格上涨2.6%,猪肉价格上涨7.8%,鸡蛋价格上涨5.0%。此外,暑期出行增加也促使飞机票、旅行社收费和宾馆住宿价格分别上涨19.3%、8.6%和2.2%。

  猪肉价格上涨主要受非洲猪瘟影响

  国家统计局城市司处长董雅秀解释道,部分地区天气炎热、降水偏多,不利于鲜菜生产和储运,使得鲜菜价格上涨2.6%;受非洲猪瘟疫情影响,猪肉供应稍紧,价格上涨7.8%;由于蛋鸡进入歇伏期,产蛋率下降,鸡蛋价格上涨5.0%。此外,暑期出行增加,飞机票、旅行社收费和宾馆住宿价格分别上涨19.3%、8.6%和2.2%。

  与此同时,部分类别价格出现下降趋势。由于时令瓜果大量上市,鲜果价格下降6.2%;受成品油调价影响,汽油和柴油价格分别下降1.9%和2.0%,合计影响CPI下降约0.04个百分点。

  和去年同期相比,买同样的食品,花的钱明显增多。这其中涨得比较明显的是鲜果和猪肉,分别比去年同期价格上涨39.1%和27%。

  国家统计局新闻发言人刘爱华解释道,从整体上来讲,猪肉价格受到市场供给偏紧的影响,市场供给主要受非洲猪瘟的影响。

  为保障市场供应,稳定猪肉价格,刘爱华介绍,相关部门、各地方政府目前都在陆续采取一系列措施,扩大规模化养殖,包括启动价格补贴机制等。“这些都会对市场供求矛盾有一定缓解作用,当然也需要时间。随着这些措施逐渐见效,猪肉价格是有平稳基础的”。

  非洲猪瘟(英文名称:African Swine fever,简称:ASF)是由非洲猪瘟病毒(英文名称:African Swine fever virus,简称:ASFV)感染家猪和各种野猪(如非洲野猪、欧洲野猪等)引起一种急性、出血性、烈性传染病。世界动物卫生组织(OIE)将其列为法定报告动物疫病,该病也是我国重点防范的一类动物疫情。其特征是发病过程短,最急性和急性感染死亡率高达100%,临床表现为发热(达40~42℃),心跳加快,呼吸困难,部分咳嗽,眼、鼻有浆液性或粘液性脓性分泌物,皮肤发绀,淋巴结、肾、胃肠粘膜明显出血,非洲猪瘟临床症状与猪瘟症状相似,只能依靠实验室监测确诊。

  非洲猪瘟人吃了会怎样?会死吗?

  只要是按照正常的烹饪方法,非洲猪瘟病毒是可以完全被杀死的,毫无致病性。而且非洲猪瘟发生到现在百年时间没有出现过任何一例人感染非洲猪瘟的案例,就说明这个病毒并不具备感染人的能力。所以人即使吃了非洲猪瘟的猪肉,只要有这两点做支持,对人也不会有任何伤害。也不会死。

  感染非洲猪瘟的猪肉经过高温后,真的可以吃吗?

  是真的可以吃,但是绝大多数人吃不到。因为发生非洲猪瘟的猪场生猪是要全部扑杀的,不仅包括发生的猪场连周边3公里以内的猪场都要扑杀,扑杀后不是卖到市场被食用了,而是进行了无害化处理,具体处理措施有焚烧,深埋,发酵处理等。

  目前猪场只要发生类似非洲猪瘟的临床症状都需要及时上报当地兽医主管部门,等待确诊,等待确诊期间生猪不准进出场,同时要通知近期从猪场采购过猪的其它养殖户。若不是非洲猪瘟那就按常规的处理方式寻找治疗方法,若是非洲猪瘟那就会立马开始扑杀进行无害化处理。

  而且正常没有临床症状的猪要变成猪肉,需要层层检查,从开始的检查开取检疫票,到后来的屠宰企业屠宰前检查,屠宰中检查,直到出场前再进行一次检查确认无问题之后加盖检疫合格章就可以正常的贩卖了。

  所以消费者不需要担心,首先发病猪是不可能被屠宰贩卖的,其次即使是健康猪也要经过各种检查才会进入市场。但是需要提醒大家的是必须是正规屠宰场的猪肉才能保证健康安全,而路边等地方发猪肉并不能完全保证没有问题。

  非洲猪瘟疫情的相关资讯

  2018年8月3日我国确诊首例非洲猪瘟疫情。

  2018年12月20日,非洲猪瘟当选为2018年度社会生活类十大流行语。

  上文中就是小编对2019年中国非洲猪瘟疫情最新消息,致猪价上涨的原因是什么的相关整合介绍,希望对各位有所帮助。

标签:非洲猪瘟

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