农业农村部最新回应:猪肉市场供应最紧张时期已经过去

  2月22日上午,国务院新闻办公室举行新闻发布会,介绍全面推进乡村振兴加快农业农村现代化有关情况,并答记者问。

今年能吃到便宜猪肉吗

  农产品的价格,特别是“菜篮子”产品的价格,消费者一直都非常关心,这是民生关注的一个焦点。中央农办主任、农业农村部部长唐仁健介绍,猪肉从去年开始我们就采取了多项措施来支持恢复生猪的产能,稳定生猪生产和市场供应。按原来的计划,

  去年年底生猪存栏要恢复到正常年景,也就是2017年水平的80%,截至去年底,已经恢复到92%以上,超过预期12个百分点。

  所以最近,尤其在“两节”前后才能感到,在这样的价格水平上,没有像前些时期那么大幅度的增长。

  现在市场供应供求总体势头是好的。

  下一步,

  随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松。预计今年一季度,也就是3月份前后,将比上年同期增长四成左右。到二季度也就是6月份前后,生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。

  猪肉价格一直是民生关注的焦点,近期猪肉价格又出现上涨趋势。今年民众能否吃到比较便宜的猪肉?对此,中央农办主任、农业农村部部长唐仁健今日在国新办举行的新闻发布会上表示,现在市场供应供求总体势头是好的。猪肉市场供应最紧张时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松。

  唐仁健表示,预计今年3月前后,将比上年同期增长四成左右。到6月前后,生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。

  唐仁健指出,今年中央一号文件要求保护生猪基础产能,健全生猪产业平稳有序发展长效机制。我们要立足当前抓恢复,也要着眼长远稳生产。“猪周期大家都非常熟悉,我们前一轮被这个周期折腾了,今后不能再被这个周期折腾得厉害了。”

  唐仁健表示,下一步要储备好生猪产能,到数量多、价格低时,有些企业可能还不了款时,不能杀母猪、砍猪场。密切监测生产发展的动态,抓紧研究稳住和储备产能的具体办法,以确保生猪产业能够平稳的发展。

  “消费者要有这样的概念,农产品不是价格越低越好,再低了,农民不种不养了,下一轮周期又会大起大落,折腾我们,所以要把利益均衡点找好。”唐仁健说。

标签:猪价

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