卫健委通报：青岛涉冷链样本检出51份阳性
青岛市卫生健康委员会9月25日通报，24日，山东青岛市在对青岛港大港公司“应检尽检”人员定期例行检测中，先后发现2名装卸工人感染新型冠状病毒，属无症状感染者。到目前，已排查到密切接触者147人、密切接触者的密切接触者228人，全部实行集中隔离观察，核酸检测结果全部为阴性;一般接触者及社区排查人群4341人，核酸检测结果全部为阴性;共采集涉及冷链产品和环境样本1440份，全部完成核酸检测，共检出阳性样本51份。
需要指出的是，海关总署此前明确表示，将进一步加强对进口冷链食品的源头管控，严格口岸检验检疫，保障进出口食品安全。截至9月7日，海关总署对发生员工感染新冠肺炎的19个国家的56家冷链食品企业采取了暂停进口措施，其中有41家企业系自主暂停对华出口。同时，全国多地也出台了有针对性的措施，以降低与冷链运输潜在相关的新冠病毒输入风险。
对于进口冷冻食品中检出的新冠病毒是否有传染性，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示，从进口冷冻食品外包装袋上检出新冠病毒核酸阳性，只能表示食品外包装曾经被病毒污染过，不能指向病毒是否仍具活性。“简单说就是，它不能确定病毒是‘死的’还是‘活的’。”
专家建议，消费者在购买、处置进口冷冻食品时尽量避免用手直接触碰;注意生熟食品分开处理;对进口食品外包装解冻后用酒精消毒;清洗时做到不用手触碰口鼻眼睛;生鲜产品充分烹饪后食用。
