这些月饼不合格 买月饼要注意什么?

这些月饼不合格 买月饼要注意什么?
  这些月饼不合格

  综投网(www.zt5.com)9月12日讯

  中秋节临近,市场监管总局及时组织开展月饼专项监督抽检。在全国28个省份的流通、餐饮和生产环节的13类场所,随机抽取月饼样品469批次,覆盖29个省份的277家月饼生产企业(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/);抽检发现10批次样品不合格,检出2批次样品微生物污染、6批次样品食品添加剂超限量使用、2批次样品质量不达标等问题。

  对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成黑龙江、上海、浙江、福建、江西、湖南、广西、重庆等省(区、市)市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向总局报告。

  不合格月饼具体情况通告如下

  01 微生物污染问题

  1.重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司五里店店销售的、标称重庆市陵江食品厂生产的广式火腿月饼(肉与肉制品类),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

  2.华润万家生活超市(浙江)有限公司杭州金沙大道店销售的、标称浙江隆伟食品有限公司委托浙江省杭州熙香食品厂生产的苏式百果月饼(烘烤类),霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为四川省食品药品检验检测院。

  02 食品添加剂超限量使用问题

  1.湖南省湘潭市岳塘区加佳福超市昭祥店销售的、标称湖南省永州市零陵区鸿达食品厂生产的蛋黄月饼(香芋蛋黄味),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山东省食品药品检验研究院。

  2.广西壮族自治区南宁市良庆区诚祥佳购物中心销售的、标称广西壮族自治区柳州市兴旺食品厂生产的莲蓉味月饼(热加工),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省生物工程研究所。

  3.福建省福州市鼓楼区金誉面包屋销售的、标称福建省福州金誉食品有限公司生产的草莓味月饼和哈密瓜味月饼,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海市质量监督检验技术研究院。

  4.黑龙江省大庆市萨尔图区毅腾香港麦道西饼屋销售的、标称香港麦道国际集团有限公司委托黑龙江省大庆市让胡路区好麦食品工坊生产的传统月饼和拿酥月饼,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

  03 质量不达标问题

  1.四川省成都市双流区西航港铭澄食品经营部销售的、标称四川省广安市岳池县永兴园食品厂生产的中秋月饼(牛肉味),酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为湖北省食品质量安全监督检验研究院。

  2.上海闵行华漕大润发商贸有限公司销售的、标称上海中景食品有限责任公司监制的、安徽省马鞍山市康丽食品有限公司生产的无蔗糖黑麻椒盐味月饼(苏式月饼),酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为福建省产品质量检验研究院。

  通报了这么多不合格月饼

  那我们应该怎么正确选购月饼呢?

  包装标识看仔细

  选择月饼时尽量到资质证照齐全的大型超市、糕点专卖店等正规商超购买。要注意查看月饼的生产日期、厂名厂址、主要成分和保质期,查看月饼是否超范围和超限量使用食品添加剂。月饼执行标准为GB/T19855-2015,购买时一定要认准执行标准,谨防购买无厂名、无厂址、无生产日期等和来源不明的月饼。

  注意查看“SC”编号

  “SC”编号是食品生产许可证编号,“SC”编号替代了“QS”标志。“SC”生产许可证编号没有任何标志,印在食品包装上,由“SC”开头加14位阿拉伯数字组成。“SC”后的14位阿拉伯数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。消费者选购月饼时,要注意看查看“SC”编号,增强食品安全意识。

  夸大宣传勿轻信

  不要轻信“无糖、低脂、素馅、不添加香精、不使用色素、不含防腐剂”等宣传。对于商家推出的“买一赠一”等各类促销宣传活动,要看清、问清活动内容、期限、范围等,商家促销作出的承诺尽量以书面形式确认,所谓的“保健”月饼,不要轻易选购。

  网上选购需谨慎

  消费者网购买月饼时要与商家确认月饼的保质期,尤其是一些现做现卖的手工月饼,要特别注意快递时间、验货签收等细节,以防过期变质。慎重在微信朋友圈购买月饼,由于其原材料是否符合食品安全标准、制作过程是否卫生都很难监管,不要盲目追捧私人订制纯天然、无添加剂的月饼,走入私人制作比厂家生产靠谱的误区。

  环保为本重节约

  过度包装的月饼,往往会浪费资源、污染环境。消费者选购月饼时应树立环保和节约理念,购买那些货真价实,包装简单的月饼品牌和种类,拒绝过度包装的月饼。

  保留凭证易维权

  消费者在购买月饼时一定要保留好相关的原始票据和有关凭证,网购月饼注意保留截图, 发生消费纠纷时可作为维权依据。当合法权益受到损害时,及时向有关部门投诉,维护自身的合法权益。

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