焕新千年消费活力 成都五月扇市“扇”出“happy”一夏

        如果在国内找一座既能品尝到人间烟火气,又能享受独特文化消费体验的城市,那么成都一定榜上有名。
        这个周末,当夏夜的晚风吹拂过都江堰南桥的迷人夜色,当天南海北的游人还在桥畔饮酒畅谈、小扇轻摇,一场以成都新“十二月市”扇市“欢歌畅饮消夏月”在成都悄然拉开帷幕。
        这是一个联动成都全域的知名消费活动,主打的就是一边避暑畅玩,一边“嗨啤一夏”。在一把把供人消暑的扇子和游人推杯换盏之间,我们不仅看到了一座城市延续千年的历史文脉,更加看到了这把小小扇子“扇”出的在这文脉之上不断传承、肆意生长的消费活力和推陈出新的文化消费场景与产业版图。
        扇市,“扇”出千年消费活力
      “十二月市”兴于宋代、延续千年,其完整记载见于北宋赵抃的《成都古今集记》。但毫无疑问的是,更早之前,成都人就有定期市集的概念了,也就是说古时的成都人就懂得如何一边city walk,一边buy buy buy了。
        作为“十二月市”的重要组成部分,扇市不仅是一方水土造就的特色文化传统,更是在千百年的时间里见证了成都这座城市永不褪色的消费活力。
        嘉庆《华阳县志》记载:“蜀民每岁五月,于大慈寺前街中卖扇,名扇市。”古时,成都五月开始入夏,扇子由此入市。而作为大熊猫的故乡,成都盛产制作扇子所需的原材料——竹子、木材、布帛等,逐渐发展形成以扇为主题、兼及夏季各类日常生活用品的市集。
      “成都人使用扇子由来已久,成都出土的战国铜壶上刻有一人手执长柄扇为人扇风的图案,是迄今发现最早的中国扇子形象。古时,成都扇子的生产量也较大,除了本地人购买,还有大量的外地商人也来此采购,”成都市社会科学院历史与文化研究所所长冯婵介绍。
        在冯婵看来,“在建设国际消费中心城市的征程上,成都本地悠久的历史和厚重的文化,尤其是类似于‘十二月市’这样彰显历史上的成都作为国际门户枢纽城市,向西向南开放的陆港城市特质的重要文物及文化元素,需要被重点挖掘,进行有规划的、系统性的创造性转化和创新性发展。”
        成都,文化消费场景焕新
        作为一座走在消费潮流前沿的城市,成都近年来在消费场景、消费业态领域持续探索与创新。
        近年来,成都提出打造新“十二月市”城市消费品牌,营造“月月有主题”的美好生活和“周周有活动”的消费热度。通过持续升级打造“十二月市”博物馆、主题街区等文化地标与消费场景,让成都市井生活和天府文化“看得见、摸得着、可体验、能带走”。
        据观察,如今,在新“十二月市”的引领之下,一股全新的以国风为核心的文化消费热潮开始在这座城市兴起,与本地的文旅、文体、文博行业深度融合发展,助推成都成为引领国际时尚的国际消费中心城市。
        像是这次扇市的重要配套活动——文化一“夏”·文博沉浸季就在世园会主会场以及文殊坊等文遗院区,聚焦民族文化、非遗传承主题,邀请年轻音乐人代表,以国风音乐为主题举办专场音乐会。同时在文殊院搭建非遗购物节专区,汇集非遗文创、老字号等精品好物,吸引广大消费者走进纷繁国风,探寻民族斑斓。
        而在刚过去的端午假期,以“国风”和“新中式”为引领的文化消费场景层出不穷——借势2024文化和自然遗产日契机,青羊区举行文殊坊非遗购物节,吸引客流较2023年同期增长32.0%;锦里、洛带古镇以“插艾叶、悬菖蒲”的传统祈福方式,吸引众多游客参与文化消费体验。
        在冯婵看来,“成都以国风为主题的汉服聚会、汉服妆照、剧本杀、文博参观、新中式穿搭、国风文化餐饮、国风影视剧,以及各类节庆民俗活动等都广受热捧。随着国人文化自信的增强,人们对于传统文化将会迎来更加全面和深入的回归和热衷。”
        消夏“嗨啤”背后,成都精酿产业或迎来爆发
        中泰证券研报显示,2018年至2020年期间,中国精酿啤酒公司从2000家迅速增长到6500家。中金公司预计,2025年精酿啤酒市场规模(销售口径)将达到1342亿元,占啤酒整体市场规模17.2%。
        作为一座夜间消费的“风向标”城市,成都从来不乏美食+美酒的多元消费场景,无疑是精酿啤酒加速大众化过程中一座绕不开的“重镇”,无论是各类小众独立厂牌,还是龙头“川酒军团”都在此加紧布局,越来越多的数据表明,精酿啤酒的场景多元化正在成为酒业标杆。
        而此次的“五月扇市”在传承消夏休闲传统,顺应年轻人潮流消费趋势的同时,重点聚焦美食+美酒,打造出独具特色、引人入胜的夏日多元化消费场景,进一步赋能产业迭代升级,激活夏季餐饮、音乐演艺、体育运动等消费热点,将消夏夜啤美食季活动打造成为一场集文化、娱乐、美食、旅游于一体的年度盛事。
        通过打造以消夏夜啤为核心的年度盛事,赋能消费转型升级,成都的精酿啤酒产业或将迎来进一步爆发。在天幕国际酒业、国际酒供应链公司董事长兼总经理吴枫看来,“随着越来越多的巨头入局,整个啤酒行业在涌现更多的品牌,精酿啤酒作为啤酒高端化的路径也迎来了爆发性增长。”
        这样背景下的蓉城之夏到底有多“嗨啤”?6月至8月期间,2024都江堰好“嗨啤”消夏夜啤美食季、兰桂坊“足球啤酒季”、武侯畅食季·不负好食光、高新武侯联动“楼下生活节”、凤凰里水街“激情欧洲杯凤凰夜市正当夏”、双流区“板桥音乐美食汇”、彭州市“2024白鹿律动啤酒清凉音乐季”、天府新区“花园露台·欧洲杯专享啤酒节”、新都区夏季乡村清凉消费季、郫都区“东林消夏啤酒音乐活动”、新津区“深农‘应时而食’龙虾市”、蒲江县啤酒美食节等活动荟萃,一系列啤酒+美食+音乐的消费场景等待消费者的到来。

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