包菜市场价格多少钱一斤？2022包菜价格最新

　　包菜也叫大头菜、包心菜、洋白菜等，是日常生活中常见的一种蔬菜，其富含维生素，水分充足，非常适合当前夏秋季节食用。那么包菜市场价格多少钱一斤?一起来了解下吧。

　　包菜市场价格多少钱一斤?

　　河北保定市定州市包菜0.5元/斤;山西晋中市太谷区包菜0.15元/斤;内蒙古赤峰市元宝山区包菜0.3元/斤;辽宁锦州市凌海市包菜0.2元/斤;江苏南通市启东市包菜0.32元/斤;山东济宁市金乡县包菜0.5元/斤;河南焦作市博爱县包菜0.28元/斤;湖北襄阳市老河口市包菜0.48元/斤等。

　　备注：以上包菜价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格)，仅供参考。

　　包菜和卷心菜有什么区别?

　　包菜和卷心菜一样，都是外面的菜叶将菜心一层层包裹起来，但它们两者之间还是有着细小的区别的。

　　1、形状：包菜形状比较扁平;卷心菜是球状的形状，比较立体。

　　2、光泽度：卷心菜比较有光泽;而包菜都是哑光的。

　　3、紧实度：包菜的叶子包裹得比较紧实，菜叶而且比较厚，层数也比较多;而卷心菜虽然菜心也被包裹，但是里边的菜叶是非常松散的。

　　4、颜色：卷心菜颜色有紫有绿;而包菜颜色较为单一，为淡绿色。

　　5、含水量：卷心菜相对于包菜来说，含水量要更低一些，因此包菜更适合鲜食。

　　包菜要怎么保存好?

　　1、冰箱冷藏

　　首先将包菜外层的两片菜叶剥除，并用刀尖挖去菜心。然后在挖空的部分，塞入浸湿的卫生纸巾，提供水分。最后用报纸把整颗菜包好，装入塑胶袋，稍微封口，放入冰箱冷藏保存即可。

　　2、做成泡菜

　　除了生鲜保存之外，还可以把包菜做成美味可口的泡菜。保存时，一般放在阴凉不见光的地方就可以，但注意泡菜的存放时间虽然相对较长，但最好也别超过5个月。

　　

　　总的来说，包菜属于甘蓝类，是一种很常见的家常蔬菜，因此其价格是很便宜的。但通常包菜是很大一颗的，一般要分几次才能吃完，所以一定要注意好保存方法才行。